EBC: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning |
Kenneth (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
'''EBC''' är en förkortning av '''European Brewery Convention''' och det är ett | '''EBC''' är en förkortning av '''European Brewery Convention''' som är en organisation för europeiska bryggerier och det är ett också ett mått på färgen på [[öl]] och [[malt]]. | ||
Ju mörkare ölen är desto högre EBC har den. Även [[malt|malten]] brukar märkas med ett EBC-värde som anger hur mörk den är. | Ju mörkare ölen är desto högre EBC har den. Även [[malt|malten]] brukar märkas med ett EBC-värde som anger hur mörk den är. | ||
Versionen från 24 september 2007 kl. 19.54
EBC är en förkortning av European Brewery Convention som är en organisation för europeiska bryggerier och det är ett också ett mått på färgen på öl och malt.
Ju mörkare ölen är desto högre EBC har den. Även malten brukar märkas med ett EBC-värde som anger hur mörk den är.
Förhållandet mellan EBC och SRM EBC = 1,97 * SRM (till vardags kan man räkna med 2)