Challenger: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Qonos (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
Matt (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
Rad 21: Rad 21:
Ersattning =  |
Ersattning =  |
}}
}}
Engelsk allroundhumle som härstammar från bl.a. [[Northern_Brewer|Northern Brewer]], [[Northdown|Northdown]] & [[Target|Target]], lanserad 1972. Dess karaktär beskrivs ofta inneha inslag av cederträ, grönt te, blommiga inslag och frukt.

Nuvarande version från 13 november 2014 kl. 23.12

Challenger
Ursprung: England
Syror
Alfasyra:(%) 6.5%-8.5%
Betasyra:(%) 4%-4.5%
Cohumulone (% av alfa): 20%-25%
Användning
Arom: Ja
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle 1-1.7 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: 30%-42%
Caryophyllene: 8%-10%
Humulene: 25%-32%
Farnesene: 1%-3%
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring Bra
Kan ibland ersättas av

Engelsk allroundhumle som härstammar från bl.a. Northern Brewer, Northdown & Target, lanserad 1972. Dess karaktär beskrivs ofta inneha inslag av cederträ, grönt te, blommiga inslag och frukt.