Galaktos: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Ny sida: Galaktos är en monosackarid som inte förekommer fritt i naturen. Tillsammans med glukos ingår galaktos i disackariden laktos. Galaktos finns som del (monomerbyggste... |
Ingen redigeringssammanfattning |
||
| (En mellanliggande sidversion av en annan användare visas inte) | |||
| Rad 1: | Rad 1: | ||
Galaktos är en monosackarid som inte förekommer fritt i naturen. Tillsammans med [[Glukos|glukos]] ingår galaktos i disackariden [[Laktos|laktos]]. Galaktos finns som del (monomerbyggsten) i raffinos, stachyos, verbascos, hemicellulosa och pektin. Den relativa sötheten är 0,5-0,7, men den dåliga lösligheten för galaktos begränsar användningsområdet. | {{socker}} | ||
Galaktos är en [[Monosackarid|monosackarid]] som inte förekommer fritt i naturen. Tillsammans med [[Glukos|glukos]] ingår galaktos i disackariden [[Laktos|laktos]]. Galaktos finns som del (monomerbyggsten) i raffinos, stachyos, verbascos, hemicellulosa och pektin. Den relativa sötheten är 0,5-0,7, men den dåliga lösligheten för galaktos begränsar användningsområdet. | |||
Nuvarande version från 14 januari 2010 kl. 01.07
Galaktos är en monosackarid som inte förekommer fritt i naturen. Tillsammans med glukos ingår galaktos i disackariden laktos. Galaktos finns som del (monomerbyggsten) i raffinos, stachyos, verbascos, hemicellulosa och pektin. Den relativa sötheten är 0,5-0,7, men den dåliga lösligheten för galaktos begränsar användningsområdet.