SG: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Jonathan (diskussion | bidrag)
SG <-> Specific_Gravity
 
(3 mellanliggande sidversioner av 3 användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
'''SG''' är en förkortning för '''Specific Gravity''' vilket är synonymt med [[densitet]]. Under ölbryggning är man huvudaskligen intresserad av SG taget vid två olika tillfällen - när jäsningen startar [[OG]] samt när jäsningen avlsutas [[FG]].
#REDIRECT [[Specific_Gravity]]
 
Genom att räkna ut skillnaden mellan OG och FG kan [[abv|alkoholhalten]] fastställas.
 
SG mätes ofta med en [[hydrometer]]. Även det som heter [[specific gravity bottle]] kan användas om man vill ha mycket hög noggrannhet i sin mätning.
 
Se även [[Öchsle]] och [[Plato]] som är två sätt att ange sockerhalten i en [[vört]] (ojäst öl)

Nuvarande version från 14 juli 2012 kl. 15.09

Omdirigering till: