2565 Kölsch: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Qonos (diskussion | bidrag)
Skapade sidan med '{{Jästinfo| tillverkare = Wyeast| öltyp = Ale| flockning = Låg| utjäsningsgrad = 73 -77| temperatur = 18-22| alkohol = 9%| Ersattning = WLP029 | }}'
 
Smancho (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
 
Rad 8: Rad 8:
Ersattning  = WLP029 |
Ersattning  = WLP029 |
}}
}}
En klassisk [[Kölsch|Kölsch]] stam som bryggs traditionellt i Köln, [[Tyskland|Tyskland]].
Med en framhävning av frukt, [[Sötma|sötma]] och en viss [[Humle|humle]] ton.
Denna [[Jäst|jäst]] kräver en del [[Kylning|kylning]] och [[Filtrering|filtrering]] för att få fram en så ljus öl som möjligt.
Denna [[Jäst|jäst]] lämpar sig bäst för Rye Beer, [[Kölsch|Kölsch]] och [[Berliner_weisse|Berliner Weisse]].
Denna produceras av [http://www.wyeastlab.com/hb_yeaststrain_detail.cfm?ID=144 Wyeast]

Nuvarande version från 29 oktober 2014 kl. 21.15


2565 Kölsch
Tillverkare: Wyeast
Öltyp: Ale
Flockning: Låg
Utjäsningsgrad  : 73 -77
Temperatur: 18-22
Alkohol: 9%
Kan ibland ersättas av
WLP029

En klassisk Kölsch stam som bryggs traditionellt i Köln, Tyskland. Med en framhävning av frukt, sötma och en viss humle ton. Denna jäst kräver en del kylning och filtrering för att få fram en så ljus öl som möjligt.


Denna jäst lämpar sig bäst för Rye Beer, Kölsch och Berliner Weisse.


Denna produceras av Wyeast