Jästkulturer - Övriga

Från BryggarWiki
Hoppa till: navigering, sök
Jäst
Jäst - Historia
Jäst - Biologi
Jästsorter
Förkultur
Alejäst
Pilsner-/Lagerjäst,
Underjäst
Överjäst
Spontanjäst
Jästkulturer - Övriga

Förutom de vanlig jäststammarna som brukar samlas under överjäst och underjäst så kan man även använda bakterier för jäsning av viss öl.