2308 Munich Lager
Från BryggarWiki
| Tillverkare: | Wyeast |
| Öltyp: | Lager |
| Flockning: | Medium - Hög |
| Utjäsningsgrad : | 70 -74 |
| Temperatur: | 9-13 |
| Alkohol: | 9% |
| Kan ibland ersättas av | |
En jäst som sägs härstamma från München, Tyskland.
Med en fyllig och en viss framhävande av malten en viss sötma görs denna jäst unik bland lageröl.
Den passat utmärkt även för högre alkoholhaltiga öl.
Denna jäst lämpar sig bäst för Doppelbock, Eisbock och Oktoberfest/Märzen
Denna produceras av Wyeast
