Dextrin: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ny sida: '''Dextrin''' är ett samlingsnamn för komplexa sockerarter som mestadels är icke förjäsningsbara av de flesta öljäststammar och som därf...
 
Ingen redigeringssammanfattning
Rad 1: Rad 1:
{{socker}}
'''Dextrin''' är ett samlingsnamn för komplexa [[sockerart|sockerarter]] som mestadels är icke [[förjäsningsbar|förjäsningsbara]] av de flesta [[jäst|öljäststammar]] och som därför ger ölet [[restsötma]].
'''Dextrin''' är ett samlingsnamn för komplexa [[sockerart|sockerarter]] som mestadels är icke [[förjäsningsbar|förjäsningsbara]] av de flesta [[jäst|öljäststammar]] och som därför ger ölet [[restsötma]].

Versionen från 16 november 2009 kl. 14.51


Dextrin är ett samlingsnamn för komplexa sockerarter som mestadels är icke förjäsningsbara av de flesta öljäststammar och som därför ger ölet restsötma.