WLP004 Irish Ale
Från BryggarWiki
Tillverkare: | White Labs |
Öltyp: | Ale |
Flockning: | Medium-Hög |
Utjäsningsgrad : | 63-70 |
Temperatur: | 18-20 |
Alkohol: | 8-12% |
Kan ibland ersättas av | |
wyeast 1084 |
Denna jäst sägs vara från en av de äldst producerande stout bryggerierna i världen. Dess karaktär är en lätt diacetyl med en balanserad ton av fruktighet och en avslutande krispighet. Denna jäst lämpar sig bäst för Irish ales, stouts, porters, browns, reds ales och även vissa typer av pale ales.
Denna produceras av White Labs