3056 Bavarian Wheat Blend

Från BryggarWiki
Hoppa till: navigering, sök


3056 Bavarian Wheat Blend
Tillverkare: Wyeast
Öltyp: Belgisk Ale
Flockning: Medium
Utjäsningsgrad  : 73 -77
Temperatur: 18-23
Alkohol: 10%
Kan ibland ersättas av


Denna jäst är en kombination av 2 jäst stammar, ena är en neutral ale jäst samt en bayersk jäst stam. Denna kombination av jäst framhäver till en tysk stil av veteöl av en belgisk ale, estrar och feneoler från veten kommer fram med klar och viss krispighet.


Denna jäst lämpar sig bäst för Dunkelweizen, Weizen/Weissbier och Weizenbock.


Denna produceras av Wyeast