Tanniner: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Kenneth (diskussion | bidrag)
Ingen redigeringssammanfattning
Omdirigerar till Tannin
 
Rad 1: Rad 1:
Är en ester som ger [[öl]] en sträv och bitter smak. Detta kommer från skalet vid [[lakning]] om pålakningsvattnet är för varmt.
#REDIRECT [[Tannin]]
 
Tanniner förekommer även i [[humle]].
 
Ett annat namn för tannin är [[garvsyra]].

Nuvarande version från 20 september 2007 kl. 20.25

Omdirigering till: