Primning: Skillnad mellan sidversioner

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Andreas-moberg (diskussion | bidrag)
Skapade sidan med 'För att skapa kolsyra i ölet (som får det att bubbla i glaset), kan man tillsätta socker eller maltextrakt strax innan man tappar grön…'
 
Andreas-moberg (diskussion | bidrag)
Omdirigerar till Prima
 
Rad 1: Rad 1:
För att skapa [[Kolsyra|kolsyra]] i ölet (som får det att bubbla i glaset), kan man tillsätta [[Socker|socker]] eller [[Maltextrakt|maltextrakt]] strax innan man tappar grönölet på [[Flaska|flaska]] eller [[Fat|fat]].  Sockertillsatsen generar en ny [[Jäsning|jäsning]] på flaskan/fatet med de jästceller som finns kvar i ölet, där [[Jästen|jästen]] omvandlar sockret till bland annat [[Koldioxid|koldioxid]]. Koldioxiden övergår till [[Kolsyra|kolsyra]] när det löser sig i ölet. Eftersom flaskan/fatet är stängt kan inte kolsyran som genereras av jäsningen försvinna, utan stannar kvar i flaskan/fatet. Jämför kröjsning.
#REDIRECT [[Prima]]

Nuvarande version från 22 oktober 2009 kl. 11.38

Omdirigering till: