WLP545 Belgian Strong Ale
Från BryggarWiki
| Tillverkare: | White Labs |
| Öltyp: | Belgisk Ale |
| Flockning: | Medium |
| Utjäsningsgrad : | 78-85 |
| Temperatur: | 19-22 |
| Alkohol: | 10-15% |
| Kan ibland ersättas av | |
En Jäst som härstammar från Anderna, Belgien.
Denna jäst som är lämpad för öl med hög alkohol. Med en karaktär av måttliga nivåer av ester och en kryddig fenolkaraktär.
Denna jäst lämpar sig bäst för belgiska mörka ales, Abbey Ales och julöl.
Denna produceras av White Labs
