Polyclar
Från BryggarWiki
Polyclar är en tillsats som består av pulveriserad PVPP plast, (Polyvinylpolpyrrolidone). Plasten är positivt laddad och mycket effektiv på att ta bort polyfenoler från färdig öl.
Dosering: 30ml till 20 liter.
Lös Polyclar i en kopp varmt vatten för att sedan sedan blanda ner i jäskärlet. Vänta 4-5 dagar för bästa effekt innan fat/flasktappning.
