Aromgiva
Från BryggarWiki
Med aromgiva avser man den humlen som tillsätts i slutet av koket, från 5 minuter och framåt. Eftersom humlens aromer är mycket lättflyktiga så är en snabb kylning en fördel för humleintensiva öl.
Med aromgiva avser man den humlen som tillsätts i slutet av koket, från 5 minuter och framåt. Eftersom humlens aromer är mycket lättflyktiga så är en snabb kylning en fördel för humleintensiva öl.