Pacific Jade

Från BryggarWiki
Version från den 11 november 2014 kl. 13.38 av Matt (diskussion | bidrag)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök


Pacific Jade är en allroundhumle från Nya Zeeland. Dess bidrag associeras ofta med örter, nymalen svartpeppar och citrus.

Pacific Jade
Ursprung: Nya Zeeland
Syror
Alfasyra:(%) 12 - 14
Betasyra:(%) 7 - 8
Cohumulone (% av alfa): ~24
Användning
Arom: Ja
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle ~1,4 ml
% av total mängd oljor
Myrcene: ~33,3
Caryophyllene: ~10,2
Humulene: ~32,9
Farnesene: < 1
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring
Kan ibland ersättas av
Magnum