1010 American Wheat
| Tillverkare: | Wyeast |
| Öltyp: | Ale |
| Flockning: | Låg |
| Utjäsningsgrad : | 74-78 |
| Temperatur: | 14-23 |
| Alkohol: | 10% |
| Kan ibland ersättas av | |
| WLP320 | |
En stark jäsande Weat jäst. Med en torr och lätt syrlig karaktär och lämnar en med en krispighet. Denna öl passar öl som behöver en låg esterprofil för sin stil.
Denna jäst lämpar sig bäst för American Wheat, Cream Ale och Kölsch.
Denna produceras av Wyeast