Vollbier - Versionshistorik

Fredrik Almgren: Lade bara in mallen för ljus lager

2008-01-07T13:30:20Z

Lade bara in mallen för ljus lager

← Äldre version		Versionen från 7 januari 2008 kl. 15.30
Rad 1:		Rad 1:
			{{ljus lager}}
	Vollbier är egentligen en tysk klass för öl med stamvörstyrka mellan P11 och P15,9 (före 1993 P11-P14) oavsett öltyp. Men i landskapet Franken i norra Bayern används beteckningen ofta för [[Lageröl\|lageröl]] i nedre delen av spannet (vanligen P11-P12), vilket i andra delar av Bayern och Tyskland i regel kallas Lager eller Hell respektive Dunkel beroende på [[Färg\|färg]].		Vollbier är egentligen en tysk klass för öl med stamvörstyrka mellan P11 och P15,9 (före 1993 P11-P14) oavsett öltyp. Men i landskapet Franken i norra Bayern används beteckningen ofta för [[Lageröl\|lageröl]] i nedre delen av spannet (vanligen P11-P12), vilket i andra delar av Bayern och Tyskland i regel kallas Lager eller Hell respektive Dunkel beroende på [[Färg\|färg]].

194.71.123.2 den 7 januari 2008 kl. 12.52

2008-01-07T12:52:52Z

← Äldre version		Versionen från 7 januari 2008 kl. 14.52
Rad 1:		Rad 1:
	~~{{ljus lager}}~~		Vollbier är egentligen en tysk klass för öl med stamvörstyrka mellan P11 och P15,9 (före 1993 P11-P14) oavsett öltyp. Men i landskapet Franken i norra Bayern används beteckningen ofta för [[Lageröl\|lageröl]] i nedre delen av spannet (vanligen P11-P12), vilket i andra delar av Bayern och Tyskland i regel kallas Lager eller Hell respektive Dunkel beroende på [[Färg\|färg]].
	~~{{fyll}}~~

			Ett frankiskt Vollbier kan vara ljusgult till nästan svart, men den för landskapet mest karakteristiska varianten har ljusbrun [[Färg\|färg]] med torr, ren maltsmak och balanserande [[Beska\|beska]]. Variationen är emellertid stor, och det går att hitta både sötare och beskare exempel.

	(~~Om du kan något om denna öl får du mer än gärna skriva något här. Klicka då~~ på ~~'''redigera''' ovan~~ och ~~börja med att ta bort denna text~~. ~~Sedan är~~ det ~~bara att skriva på. Nästa person som ser texten~~ kan ~~lägga till eller ändra. Du kan alltid se tidigare varianter~~ av ~~texten om du klickar på '''historik''' ovan~~.)		Frankerna själva kallar oftare sitt vardagsöl för "Bier" eller "normales Bier" (till skillnad från Pils, [[Veteöl\|veteöl]] och starkare öltyper) och beteckningen Vollbier som typnamn återfinns mest på etiketter och i litteratur. Men det råder oklara gränser mellan begreppen, och samma typ av öl kan kallas Lager av ett frankiskt [[Bryggeri\|bryggeri]] och Vollbier av ett annat.

Fredrik Almgren: {{ljus lager}}

2007-08-28T22:45:51Z

← Äldre version		Versionen från 29 augusti 2007 kl. 00.45
Rad 1:		Rad 1:
	{{ljus lager}}		{{ljus lager}}
			{{fyll}}


	(Om du kan något om denna öl får du mer än gärna skriva något här. Klicka då på '''redigera''' ovan och börja med att ta bort denna text. Sedan är det bara att skriva på. Nästa person som ser texten kan lägga till eller ändra. Du kan alltid se tidigare varianter av texten om du klickar på '''historik''' ovan.)		(Om du kan något om denna öl får du mer än gärna skriva något här. Klicka då på '''redigera''' ovan och börja med att ta bort denna text. Sedan är det bara att skriva på. Nästa person som ser texten kan lägga till eller ändra. Du kan alltid se tidigare varianter av texten om du klickar på '''historik''' ovan.)

84.219.16.21: Ny sida: {{ljus lager}} (Om du kan något om denna öl får du mer än gärna skriva något här. Klicka då på '''redigera''' ovan och börja med att ta bort denna text. Sedan är det bara att s...

2007-03-01T21:17:28Z

Ny sida: {{ljus lager}} (Om du kan något om denna öl får du mer än gärna skriva något här. Klicka då på '''redigera''' ovan och börja med att ta bort denna text. Sedan är det bara att s...

Ny sida

{{ljus lager}}

(Om du kan något om denna öl får du mer än gärna skriva något här. Klicka då på '''redigera''' ovan och börja med att ta bort denna text. Sedan är det bara att skriva på. Nästa person som ser texten kan lägga till eller ändra. Du kan alltid se tidigare varianter av texten om du klickar på '''historik''' ovan.)