Sahti - Versionshistorik

BryggBotten den 13 januari 2010 kl. 23.36

2010-01-13T23:36:53Z

← Äldre version		Versionen från 14 januari 2010 kl. 01.36
Rad 8:		Rad 8:
	Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]]. Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].		Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]]. Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].

	Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].		Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 [[Volymprocent\|volymprocent]] [[Alkohol\|alkohol]].

	Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].		Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].

	För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]		För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]

Fredrik Almgren: Länkade och komprimerade

2009-12-21T19:37:31Z

Länkade och komprimerade

← Äldre version		Versionen från 21 december 2009 kl. 21.37
Rad 2:		Rad 2:
	Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.		Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.

	Det är en traditionell och primitiv finsk öltyp som bönderna lärde sig att brygga under 1400-talet och bryggs i stort sett likadant idag, oftast tillverkas den i de finska hemmen.		Det är en traditionell och primitiv finsk öltyp som bönderna lärde sig att brygga under 1400-talet och bryggs i stort sett likadant idag, oftast tillverkas den i de finska hemmen. Drycken har i viss mån vissa likheter med [[Dricku\|Gotlands-drike]] (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.

			Sahti är grumlig, maltig och söt, dryck med en komplex smakbild. Ölen får ses som en [[Färsköl\|färsköl]] och för att inte surna tillför man ständigt lite mer [[Socker\|socker]]. Den lagras och serveras normalt helt öppet och avsaknar därmed [[Kolsyra\|kolsyra]].

	Sahti är grumlig, maltig och söt, dryck med en komplex smakbild. Ölen får ses som en färsköl och för att inte surna tillför man ständigt lite mer [[Socker\|socker]]. Den lagras och serveras normalt helt öppet och avsaknar därmed [[Kolsyra\|kolsyra]].		Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]]. Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].


	Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]].
	Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].

	Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].		Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].


	Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].		Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].

	~~Drycken har i viss mån vissa likheter med Gotlands-drike (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.~~


	För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]		För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]

Kim den 25 maj 2009 kl. 20.54

2009-05-25T20:54:13Z

← Äldre version		Versionen från 25 maj 2009 kl. 22.54
Rad 1:		Rad 1:
	{{öltyp}}		{{öltyp}}
	Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.		Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.

	Det är en traditionell och primitiv finsk öltyp som bönderna lärde sig att brygga under 1400-talet och bryggs i stort sett likadant idag, oftast tillverkas den i de finska hemmen.		Det är en traditionell och primitiv finsk öltyp som bönderna lärde sig att brygga under 1400-talet och bryggs i stort sett likadant idag, oftast tillverkas den i de finska hemmen.

Rad 9:		Rad 10:
	Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]].		Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]].
	Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].		Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].

	Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].		Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].


	Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].		Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].

	Drycken har i viss mån vissa likheter med Gotlands-drike (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.		Drycken har i viss mån vissa likheter med Gotlands-drike (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.


	För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]		För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]

Kim den 25 maj 2009 kl. 20.53

2009-05-25T20:53:36Z

← Äldre version		Versionen från 25 maj 2009 kl. 22.53
Rad 13:		Rad 13:

	Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].		Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].
			Drycken har i viss mån vissa likheter med Gotlands-drike (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.


	~~Drycken har i viss mån vissa likheter med Gotlands-drike (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.~~
	För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]		För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]

Kim den 25 maj 2009 kl. 20.53

2009-05-25T20:53:01Z

← Äldre version		Versionen från 25 maj 2009 kl. 22.53
Rad 1:		Rad 1:
	{{öltyp}}		{{öltyp}}
	Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.		Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.
			Det är en traditionell och primitiv finsk öltyp som bönderna lärde sig att brygga under 1400-talet och bryggs i stort sett likadant idag, oftast tillverkas den i de finska hemmen.


	Sahti är en ~~traditionell~~ och ~~primitiv finsk öltyp som bönderna lärde sig~~ att ~~brygga under 1400-talet~~ och ~~bryggs i stort sett likadant idag, oftast tillverkas den i de finska hemmen~~.		Sahti är grumlig, maltig och söt, dryck med en komplex smakbild. Ölen får ses som en färsköl och för att inte surna tillför man ständigt lite mer [[Socker\|socker]]. Den lagras och serveras normalt helt öppet och avsaknar därmed [[Kolsyra\|kolsyra]].


	Ölen innehåller [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt [[Honung\|honung]].		Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]].
	Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].		Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].


	Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].		Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].

Rad 16:		Rad 15:


	Drycken ~~är grumlig~~, ~~maltig~~ och ~~söt, bryggd~~ med ~~en komplex smakbild~~.		Drycken har i viss mån vissa likheter med Gotlands-drike (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.


	För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]		För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]

81.227.114.112: Sahti, primitiv finsk öltyp som fortfarande bryggs i de finska hemmen. Enris som lakbädd och jäses med bakjäst.

2009-05-25T20:43:55Z

Sahti, primitiv finsk öltyp som fortfarande bryggs i de finska hemmen. Enris som lakbädd och jäses med bakjäst.

@@ Rad 1: / Rad 1: @@
 {{öltyp}}
-Sahti är en traditionell finsk öltyp som 2002-02-14 erhöll EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.
+Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.
-Ölet innehåller [[Råg|råg]] och [[Vete|vete]] samt [[Honung|honung]], enbär.

Fredrik Almgren: Skapade sidan med '{{öltyp}} Sahti är en traditionell finsk öltyp som 2002-02-14 erhöll EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod. Ölet innehåller råg och [[Vete|ve...'

2009-05-22T22:01:53Z

Skapade sidan med '{{öltyp}} Sahti är en traditionell finsk öltyp som 2002-02-14 erhöll EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod. Ölet innehåller råg och [[Vete|ve...'

Ny sida

{{öltyp}}
Sahti är en traditionell finsk öltyp som 2002-02-14 erhöll EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.

Ölet innehåller [[Råg|råg]] och [[Vete|vete]] samt [[Honung|honung]], enbär.

← Äldre version		Versionen från 21 december 2009 kl. 21.37
Rad 2:		Rad 2:
	Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.		Sahti erhöll 2002-02-14 EU-skydd för sitt namn knutet till sin produktionsmetod.

	Det är en traditionell och primitiv finsk öltyp som bönderna lärde sig att brygga under 1400-talet och bryggs i stort sett likadant idag, oftast tillverkas den i de finska hemmen.		Det är en traditionell och primitiv finsk öltyp som bönderna lärde sig att brygga under 1400-talet och bryggs i stort sett likadant idag, oftast tillverkas den i de finska hemmen. Drycken har i viss mån vissa likheter med [[Dricku\|Gotlands-drike]] (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.

			Sahti är grumlig, maltig och söt, dryck med en komplex smakbild. Ölen får ses som en [[Färsköl\|färsköl]] och för att inte surna tillför man ständigt lite mer [[Socker\|socker]]. Den lagras och serveras normalt helt öppet och avsaknar därmed [[Kolsyra\|kolsyra]].

	Sahti är grumlig, maltig och söt, dryck med en komplex smakbild. Ölen får ses som en färsköl och för att inte surna tillför man ständigt lite mer [[Socker\|socker]]. Den lagras och serveras normalt helt öppet och avsaknar därmed [[Kolsyra\|kolsyra]].		Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]]. Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].


	Ölen innehåller normalt [[Kornmalt\|kornmalt]], men idag använder man även [[Råg\|råg]] och [[Vete\|vete]] samt ibland [[Honung\|honung]].
	Färskt enris används som filterbädd under lakningen och skänker även ölen [[Beska\|beska]]. Normalt gör man en [[Infusionsmäskning\|infusionsmäskning]] genom att hälla över kokande [[Vatten\|vatten]].

	Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].		Man använder vanlig finsk bakjäst vid [[Fermentering\|fermentering]] och drycken matas efterhand med [[Socker\|socker]]. Den slutgiltiga [[Alkoholhalten\|alkoholhalten]] varierar mellan 7 till 11 volymprocent [[Alkohol\|alkohol]].


	Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].		Många Sahtibryggare använder vedeldade bryggrytor eller tar hjälp av sin vedeldade bastu (sauna) vid uppvärmingen och [[Kokning\|kokning]].

	~~Drycken har i viss mån vissa likheter med Gotlands-drike (driku i bestämdform), då båda använder enrisbädd vid [[Lakning\|lakning]] och jäser normalt med vanlig bakjäst.~~


	För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]		För mer info se [http://www.beerhunter.com/documents/19133-000861.html www.beerhunter.com]