https://wiki.shbf.se/index.php?action=history&feed=atom&title=R%C3%A5gmaltRågmalt - Versionshistorik2026-05-25T09:17:22ZVersionshistorik för denna sida på wikinMediaWiki 1.43.1https://wiki.shbf.se/index.php?title=R%C3%A5gmalt&diff=4916&oldid=prevAenima: Skapade sidan med 'Rågmalt är malt gjort av mältat råg. Råg har till skillnad från andra sädesslag inget skal och innehåller också en stor män...'2014-10-15T07:40:00Z<p>Skapade sidan med 'Rågmalt är <a href="/index.php/Malt" title="Malt">malt</a> gjort av mältat <a href="/index.php/R%C3%A5g" title="Råg">råg</a>. <a href="/index.php/R%C3%A5g" title="Råg">Råg</a> har till skillnad från andra <a href="/index.php/S%C3%A4desslag" title="Sädesslag">sädesslag</a> inget skal och innehåller också en stor män...'</p>
<p><b>Ny sida</b></p><div>Rågmalt är [[Malt|malt]] gjort av mältat [[Råg|råg]]. [[Råg|Råg]] har till skillnad från andra [[Sädesslag|sädesslag]] inget skal och innehåller också en stor mängd betaglukaner som tillför ölet en viskositet. Skall man använda lite större mängder (+15%) rågmalt rekommenderas [[Havre|havre]] eller risskal i mäsken.</div>Aenima