https://wiki.shbf.se/index.php?action=history&feed=atom&title=Motstr%C3%B6mskylare 2026-05-25T08:30:12Z Versionshistorik för denna sida på wikin MediaWiki 1.43.1 https://wiki.shbf.se/index.php?title=Motstr%C3%B6mskylare&diff=6887&oldid=prev 2019-01-03T21:25:00Z

<p>Korrigerade att vört angivits dubbelt avseende vad som strömmar i en plattvärmeväxlare.</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="sv"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Äldre version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Versionen från 3 januari 2019 kl. 23.25</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Rad 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{utrustning}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{utrustning}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{kylning}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{kylning}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>En motströmskylare bygger på principen att den varma vörten rinner i motsatt riktning mot det kalla kylvattnet i en värmeväxlare. Detta är den metod som ger mes effektivt utnyttjande av kylvattnet. I en oändligt lång motströmmskylare så är temperaturen i de bägge ändarna lika, dvs kylvattnets inloppstemperatur är samma som vörtens utloppstemperatur och vice versa.  </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>En motströmskylare bygger på principen att den varma vörten rinner i motsatt riktning mot det kalla kylvattnet i en <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Värmeväxlare|</ins>värmeväxlare<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]]</ins>. Detta är den metod som ger mes effektivt utnyttjande av kylvattnet. I en oändligt lång motströmmskylare så är temperaturen i de bägge ändarna lika, dvs kylvattnets inloppstemperatur är samma som vörtens utloppstemperatur och vice versa.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Motströmskylare förekommer i huvudsak i två varianter: Antingen som rör-i-rör eller som plattvärmeväxlare. Rör-i-rör innebär att man har ett innre rör, vanligtvis i koppar där man normalt låter vörten rinna och ett rör, eller en slang, utanpå där kylvattnet rinner. En plattvärmeväxlare har ett flertal plattor, där vartannat utrymme har ett flöde av [[Vört|vört]] och vartannat med <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Vört|vört]]</del>. Den viktigaste skillnaden är att plattvärmeväxlaren är mer kompakt. Det som spelar mest roll för kylningen är materialvalet och ytans storlek i gränsskiktet mellan vörten och kylvattnet.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Motströmskylare förekommer i huvudsak i två varianter: Antingen som rör-i-rör eller som <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Plattvärmeväxlare|</ins>plattvärmeväxlare<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]]</ins>. Rör-i-rör innebär att man har ett innre rör, vanligtvis i koppar där man normalt låter vörten rinna och ett rör, eller en slang, utanpå där kylvattnet rinner. En <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Plattvärmeväxlare|</ins>plattvärmeväxlare<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>har ett flertal plattor, där vartannat utrymme har ett flöde av [[Vört|vört]] och vartannat med <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">kylvatten</ins>. Den viktigaste skillnaden är att plattvärmeväxlaren är mer kompakt. Det som spelar mest roll för kylningen är materialvalet och ytans storlek i gränsskiktet mellan vörten och kylvattnet.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>En motströmskylare kan användas för att ta vörten direkt från kokärlet direkt till jäskärlet i samma operation som kylningen. Nackdelen med det är att man då får med kalldruven.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>En motströmskylare kan användas för att ta vörten direkt från kokärlet direkt till <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Jäskärlet|</ins>jäskärlet<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>i samma operation som kylningen. Nackdelen med det är att man då får med <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Kalldruven|</ins>kalldruven<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]]</ins>.</div></td></tr> </table>

Brewdoc https://wiki.shbf.se/index.php?title=Motstr%C3%B6mskylare&diff=4527&oldid=prev 2011-10-01T21:51:25Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="sv"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Äldre version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Versionen från 1 oktober 2011 kl. 23.51</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Rad 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{utrustning}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{utrustning}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{kylning}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{kylning}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">För </del>en <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">motströmskylare </del>så <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">har man </del>två rör - ett <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">inre genom vilket </del>vörten rinner <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">ur kärlet ner </del>i <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">jäskärlet </del>och <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">en yttre genom vilken man leder </del>kylvattnet. <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">De båda strömmarna går </del>i <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">motsatt riktning, detta gör </del>att <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">kylningen blir mycket effektiv </del>med <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">rätt dimensioner på kylarens delar</del>.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">En motströmskylare bygger på principen att den varma vörten rinner i motsatt riktning mot det kalla kylvattnet i </ins>en <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">värmeväxlare. Detta är den metod som ger mes effektivt utnyttjande av kylvattnet. I en oändligt lång motströmmskylare </ins>så <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">är temperaturen i de bägge ändarna lika, dvs kylvattnets inloppstemperatur är samma som vörtens utloppstemperatur och vice versa. </ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Motströmskylare förekommer i huvudsak i </ins>två <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">varianter: Antingen som rör-i-</ins>rör <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">eller som plattvärmeväxlare. Rör</ins>-<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">i-rör innebär att man har </ins>ett <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">innre rör, vanligtvis i koppar där man normalt låter </ins>vörten <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">rinna och ett rör, eller en slang, utanpå där kylvattnet </ins>rinner<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. En plattvärmeväxlare har ett flertal plattor, där vartannat utrymme har ett flöde av [[Vört|vört]] och vartannat med [[Vört|vört]]. Den viktigaste skillnaden är att plattvärmeväxlaren är mer kompakt. Det som spelar mest roll för kylningen är materialvalet och ytans storlek </ins>i <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">gränsskiktet mellan vörten </ins>och kylvattnet.</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">En motströmskylare kan användas för att ta vörten direkt från kokärlet direkt till jäskärlet </ins>i <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">samma operation som kylningen. Nackdelen med det är </ins>att <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">man då får </ins>med <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">kalldruven</ins>.</div></td></tr> </table>

85.230.218.151 https://wiki.shbf.se/index.php?title=Motstr%C3%B6mskylare&diff=2747&oldid=prev 2008-11-18T14:08:04Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="sv"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Äldre version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Versionen från 18 november 2008 kl. 16.08</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Rad 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{utrustning}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{utrustning}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{kylning}}</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{kylning}}</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>För en motströmskylare så har man två rör - ett inre genom vilket vörten rinner ur kärlet ner i jäskärlet och en yttre genom vilken man leder kylvattnet.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>För en motströmskylare så har man två rör - ett inre genom vilket vörten rinner ur kärlet ner i jäskärlet och en yttre genom vilken man leder kylvattnet<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. De båda strömmarna går i motsatt riktning, detta gör att kylningen blir mycket effektiv med rätt dimensioner på kylarens delar</ins>.</div></td></tr> </table>

Andreasmoberg https://wiki.shbf.se/index.php?title=Motstr%C3%B6mskylare&diff=2317&oldid=prev 2008-07-21T08:51:47Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="sv"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Äldre version</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Versionen från 21 juli 2008 kl. 10.51</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Rad 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{utrustning}}</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{kylning}}</ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>För en motströmskylare så har man två rör - ett inre genom vilket vörten rinner ur kärlet ner i jäskärlet och en yttre genom vilken man leder kylvattnet.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>För en motströmskylare så har man två rör - ett inre genom vilket vörten rinner ur kärlet ner i jäskärlet och en yttre genom vilken man leder kylvattnet.</div></td></tr> </table>

90.235.2.50 https://wiki.shbf.se/index.php?title=Motstr%C3%B6mskylare&diff=2315&oldid=prev 2008-07-18T23:00:42Z

<p>Ny sida: För en motströmskylare så har man två rör - ett inre genom vilket vörten rinner ur kärlet ner i jäskärlet och en yttre genom vilken man leder kylvattnet.</p> <p><b>Ny sida</b></p><div>För en motströmskylare så har man två rör - ett inre genom vilket vörten rinner ur kärlet ner i jäskärlet och en yttre genom vilken man leder kylvattnet.</div>

85.228.243.60