Desinficering - Versionshistorik

Fredrik Almgren den 13 januari 2010 kl. 22.50

2010-01-13T22:50:56Z

← Äldre version		Versionen från 14 januari 2010 kl. 00.50
Rad 1:		Rad 1:
	Allt material som kommer i kontakt med [[vört\|vörten]] eller ölet efter [[vörtkok\|vörtkoket]] måste vara rena och även '''desinficerade'''.		Allt material som kommer i kontakt med [[vört\|vörten]] eller ölet efter [[vörtkok\|vörtkoket]] måste vara rena och även '''desinficerade'''.

	Det finns flera olika sätt att desinficera sin [[utrustning]]. De detaljer som kan kokas i vatten i 15 minuter kan man göra så med.		Det finns flera olika sätt att [[Desinficera\|desinficera]] sin [[utrustning]]. De detaljer som kan kokas i [[Vatten\|vatten]] i 15 minuter kan man göra så med.

	[[jäshink\|Jäshinkar]] och dylikt kan inte kokas så här kan man använda en [[klorin\|klorinlösning]] eller [[jodofor]]. Till dessa medel ska kallt vatten användas. En kontakttid på 15 minuter är lämpligt.		[[jäshink\|Jäshinkar]] och dylikt kan inte kokas så här kan man använda en [[klorin\|klorinlösning]] eller [[jodofor]]. Till dessa medel ska kallt [[Vatten\|vatten]] användas. En kontakttid på 15 minuter är lämpligt.

	Klorin måste sköljas av mycket noga efter att ha varit i kontakt med utrustningen. Jodofor behöver inte sköljas efteråt men detaljen skall lufttorka.		[[Klorin\|Klorin]] måste sköljas av mycket noga efter att ha varit i kontakt med utrustningen. [[Jodofor\|Jodofor]] behöver inte sköljas efteråt men detaljen skall lufttorka.

	Flaskor kan sköljas i hett vatten med en speciell [[flaskskölj]] och sedan stoppas i ugnen och värmas till 140 grader. Lite vatten i botten på flaskorna gör att det bildas ånga som har ihjäl [[bakterier]].		Flaskor kan sköljas i hett [[Vatten\|vatten]] med en speciell [[flaskskölj]] och sedan stoppas i ugnen och värmas till 140 grader. Lite [[Vatten\|vatten]] i botten på flaskorna gör att det bildas ånga som har ihjäl [[bakterier]].

	Låt flaskorna stå i ugnen i 30-60 minuter. Stäng sedan av ugnen och lämna flaskorna att svalna över natten. För att ytterligare vara på den säkra sidan kan mynningen omslutas på flaskorna med lite aluminiumfolie. På detta sätt skyddas insidan. Detta är speciellt bra om man skall vänta med fyllningen en tid.		Låt flaskorna stå i ugnen i 30-60 minuter. Stäng sedan av ugnen och lämna flaskorna att svalna över natten. För att ytterligare vara på den säkra sidan kan mynningen omslutas på flaskorna med lite aluminiumfolie. På detta sätt skyddas insidan. Detta är speciellt bra om man skall vänta med fyllningen en tid.

	I [[Corneliusfat]] kan kokande vatten hällas och låta stå en halvtimme.		I [[Corneliusfat]] kan kokande [[Vatten\|vatten]] hällas och låta stå en halvtimme.

Fredrik Almgren: flyttade Decinficering till Desinficering: Felstavat

2007-06-12T19:01:17Z

flyttade Decinficering till Desinficering: Felstavat

← Äldre version	Versionen från 12 juni 2007 kl. 21.01
(Ingen skillnad)

Fredrik Almgren: Ny sida: Allt material som kommer i kontakt med vörten eller ölet efter vörtkoket måste vara rena och även '''desinficerade'''. Det finns flera olika sätt att desinfice...

2007-06-10T21:13:06Z

Ny sida: Allt material som kommer i kontakt med vörten eller ölet efter vörtkoket måste vara rena och även '''desinficerade'''. Det finns flera olika sätt att desinfice...

Ny sida

Allt material som kommer i kontakt med [[vört|vörten]] eller ölet efter [[vörtkok|vörtkoket]] måste vara rena och även '''desinficerade'''.

Det finns flera olika sätt att desinficera sin [[utrustning]]. De detaljer som kan kokas i vatten i 15 minuter kan man göra så med.

[[jäshink|Jäshinkar]] och dylikt kan inte kokas så här kan man använda en [[klorin|klorinlösning]] eller [[jodofor]]. Till dessa medel ska kallt vatten användas. En kontakttid på 15 minuter är lämpligt.

Klorin måste sköljas av mycket noga efter att ha varit i kontakt med utrustningen. Jodofor behöver inte sköljas efteråt men detaljen skall lufttorka.

Flaskor kan sköljas i hett vatten med en speciell [[flaskskölj]] och sedan stoppas i ugnen och värmas till 140 grader. Lite vatten i botten på flaskorna gör att det bildas ånga som har ihjäl [[bakterier]].

Låt flaskorna stå i ugnen i 30-60 minuter. Stäng sedan av ugnen och lämna flaskorna att svalna över natten. För att ytterligare vara på den säkra sidan kan mynningen omslutas på flaskorna med lite aluminiumfolie. På detta sätt skyddas insidan. Detta är speciellt bra om man skall vänta med fyllningen en tid.

I [[Corneliusfat]] kan kokande vatten hällas och låta stå en halvtimme.