Cascade - Versionshistorik

Matt: Bild

2014-11-14T10:26:58Z

Bild

← Äldre version		Versionen från 14 november 2014 kl. 12.26
Rad 6:		Rad 6:

	Cascade är främst förknippad med amerikansk [[Ale\|ale]] och liksom [[Amarillo\|Amarillo]] och många andra humlesorter främst odlas i Washington (samt Oregon). Cascade utvecklades 1956 (släpptes för allmän odling 1972) som en korsning mellan brittisk Fuggles och rysk Serebriancahumle. Humlesorten har sedan mikrobryggarsvängen drog igång runt 1970-talet varit väldigt populär på den amerikanska västkusten. Cascade används mest som [[Aromhumle\|aromhumle]] men kan ge ölet en tydlig bitter citrus- och grapekaraktär om den används som [[Bitterhumle\|bitterhumle]]. Alfasyran är medelhög och tillsammans med [[Columbus\|Columbus]] och [[Centennial\|Centennial]] så utgör den de tre “C-[[Humle\|humle]]”-typerna; vilka också utgör bra ersättare till Cascade.		Cascade är främst förknippad med amerikansk [[Ale\|ale]] och liksom [[Amarillo\|Amarillo]] och många andra humlesorter främst odlas i Washington (samt Oregon). Cascade utvecklades 1956 (släpptes för allmän odling 1972) som en korsning mellan brittisk Fuggles och rysk Serebriancahumle. Humlesorten har sedan mikrobryggarsvängen drog igång runt 1970-talet varit väldigt populär på den amerikanska västkusten. Cascade används mest som [[Aromhumle\|aromhumle]] men kan ge ölet en tydlig bitter citrus- och grapekaraktär om den används som [[Bitterhumle\|bitterhumle]]. Alfasyran är medelhög och tillsammans med [[Columbus\|Columbus]] och [[Centennial\|Centennial]] så utgör den de tre “C-[[Humle\|humle]]”-typerna; vilka också utgör bra ersättare till Cascade.

			[[Fil:Cascade.jpg\|450px\|vänster]]

	{{Humleinfo \|		{{Humleinfo \|

Benghan: Beskrivning

2014-11-12T10:06:05Z

Beskrivning

← Äldre version		Versionen från 12 november 2014 kl. 12.06
Rad 4:		Rad 4:

	Denna beskrivning avser den amerikanska humlesorten Cascade, ej att förknippa med [[Cascade NZ]] från [[Nya_Zeeland\|Nya Zeeland]]. Dess bidrag associeras ofta med blommiga inslag, grapefrukt och citrus.		Denna beskrivning avser den amerikanska humlesorten Cascade, ej att förknippa med [[Cascade NZ]] från [[Nya_Zeeland\|Nya Zeeland]]. Dess bidrag associeras ofta med blommiga inslag, grapefrukt och citrus.

			Cascade är främst förknippad med amerikansk [[Ale\|ale]] och liksom [[Amarillo\|Amarillo]] och många andra humlesorter främst odlas i Washington (samt Oregon). Cascade utvecklades 1956 (släpptes för allmän odling 1972) som en korsning mellan brittisk Fuggles och rysk Serebriancahumle. Humlesorten har sedan mikrobryggarsvängen drog igång runt 1970-talet varit väldigt populär på den amerikanska västkusten. Cascade används mest som [[Aromhumle\|aromhumle]] men kan ge ölet en tydlig bitter citrus- och grapekaraktär om den används som [[Bitterhumle\|bitterhumle]]. Alfasyran är medelhög och tillsammans med [[Columbus\|Columbus]] och [[Centennial\|Centennial]] så utgör den de tre “C-[[Humle\|humle]]”-typerna; vilka också utgör bra ersättare till Cascade.

	{{Humleinfo \|		{{Humleinfo \|

Matt den 10 november 2014 kl. 13.51

2014-11-10T13:51:56Z

@@ Rad 3: / Rad 3: @@
 [[Kategori:Humlesort]]
 {{Humleinfo |
@@ Rad 21: / Rad 22: @@
 Forvaring = 48 - 52%|
 Ersattning = Amarillo, Centennial
 }}

Qonos den 21 oktober 2014 kl. 13.17

2014-10-21T13:17:38Z

← Äldre version		Versionen från 21 oktober 2014 kl. 15.17
Rad 20:		Rad 20:

	Forvaring = 48 - 52%\|		Forvaring = 48 - 52%\|
	Ersattning = ~~}}[[~~Amarillo]], [[Centennial]]		Ersattning = Amarillo, Centennial
	}}		}}

Qonos den 21 oktober 2014 kl. 13.17

2014-10-21T13:17:10Z

@@ Rad 1: / Rad 1: @@
-{{Humlesort}}
+[[Kategori:Ingredienser]]
-Cascade är en amerikansk humlesort med rejäla citrustoner.
+[[Kategori:Humle]]
-* Land:	[[USA]]
+[[Kategori:Humlesort]]
-* Karaktär:	kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom
-* Användning:	[[Beska|beska]], sista givan, [[torrhumling]] till [[amerikansk ale]]
-* Exempel:	Sierra Nevada [[Pale_ale|Pale Ale]], Anchor [[Liberty|Liberty]] [[Ale|Ale]] & Old Foghorn
+{{Humleinfo |
-* [[Alfasyra|Alfasyra]]:	4.5 - 8%
+Land      = USA |
-* Ersättning:	[[Centennial]]

Fredrik Almgren den 27 augusti 2009 kl. 17.23

2009-08-27T17:23:10Z

← Äldre version		Versionen från 27 augusti 2009 kl. 19.23
Rad 1:		Rad 1:
	~~CASCADE~~		{{Humlesort}}
			Cascade är en amerikansk humlesort med rejäla citrustoner.
	* Land: [[USA]]		* Land: [[USA]]
	* Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom		* Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom
	* Användning: beska, sista givan, [[torrhumling]] till [[amerikansk ale]]		* Användning: [[Beska\|beska]], sista givan, [[torrhumling]] till [[amerikansk ale]]
	* Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale & Old Foghorn		* Exempel: Sierra Nevada [[Pale_ale\|Pale Ale]], Anchor [[Liberty\|Liberty]] [[Ale\|Ale]] & Old Foghorn
	* Alfasyra: 4.5 - 8%		* [[Alfasyra\|Alfasyra]]: 4.5 - 8%
	* Ersättning: [[Centennial]]		* Ersättning: [[Centennial]]

	~~[[Kategori: Humle]]~~

80.216.168.155 den 25 november 2007 kl. 20.10

2007-11-25T20:10:28Z

← Äldre version		Versionen från 25 november 2007 kl. 22.10
Rad 2:		Rad 2:
	* Land: [[USA]]		* Land: [[USA]]
	* Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom		* Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom
	* Användning: beska, sista givan, torrhumling till amerikansk ale		* Användning: beska, sista givan, [[torrhumling]] till [[amerikansk ale]]
	* Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale & Old Foghorn		* Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale & Old Foghorn
	* Alfasyra: 4.5 - 8%		* Alfasyra: 4.5 - 8%

Fredrik Almgren den 23 november 2007 kl. 00.14

2007-11-23T00:14:17Z

← Äldre version		Versionen från 23 november 2007 kl. 02.14
Rad 1:		Rad 1:
	CASCADE		CASCADE
	* Land: USA		* Land: [[USA]]
	* Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom		* Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom
	* Användning: beska, sista givan, torrhumling till amerikansk ale		* Användning: beska, sista givan, torrhumling till amerikansk ale

Kenneth den 21 november 2007 kl. 19.05

2007-11-21T19:05:50Z

← Äldre version		Versionen från 21 november 2007 kl. 21.05
Rad 5:		Rad 5:
	* Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale & Old Foghorn		* Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale & Old Foghorn
	* Alfasyra: 4.5 - 8%		* Alfasyra: 4.5 - 8%
	* Ersättning: [[Centennial		* Ersättning: [[Centennial]]

	]][[Kategori: Humle]]		[[Kategori: Humle]]

Kenneth den 21 november 2007 kl. 19.05

2007-11-21T19:05:19Z

← Äldre version		Versionen från 21 november 2007 kl. 21.05
Rad 1:		Rad 1:
	CASCADE		CASCADE
	Land: USA		* Land: USA
	Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom		* Karaktär: kraftig kryddig, blommig, citrus (speciellt grapefrukt) arom
	Användning: beska, sista givan, torrhumling till amerikansk ale		* Användning: beska, sista givan, torrhumling till amerikansk ale
	Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale & Old Foghorn		* Exempel: Sierra Nevada Pale Ale, Anchor Liberty Ale & Old Foghorn
	Alfasyra: 4.5 - 8%		* Alfasyra: 4.5 - 8%
	Ersättning: Centennial		* Ersättning: [[Centennial

	[[Kategori: Humle]]		]][[Kategori: Humle]]