Användare:Dan Nilsson - Versionshistorik

136.163.203.3 den 18 oktober 2022 kl. 11.24

2022-10-18T11:24:12Z

← Äldre version		Versionen från 18 oktober 2022 kl. 13.24
Rad 31:		Rad 31:
	En kompis sa att han anmält mig till domarkursen och därför betalade jag in min kursavgift och gick kursen. Det visade sig senare att han bara hade skojat med mig. Efter flera veckors hårt studerande klarade jag av tentan och har sedan dess varit certifierad öldomare och dömt vid flera tillfällen, både för [[SHBF\|Shbf]] och Stockholm Beer.		En kompis sa att han anmält mig till domarkursen och därför betalade jag in min kursavgift och gick kursen. Det visade sig senare att han bara hade skojat med mig. Efter flera veckors hårt studerande klarade jag av tentan och har sedan dess varit certifierad öldomare och dömt vid flera tillfällen, både för [[SHBF\|Shbf]] och Stockholm Beer.

	Några kollegor tyckte att jag skulle hålla en ölprovning för dem och cheferna fixade budgeten. Jag delade in företaget i tre grupper: de oinvigda, aledrickarna samt en sista grupp med de mest avancerade och de som sa sig inte gilla öl. Det gick bra. Alla fick ut någonting utöver det vanliga med en öl och mat. Sedan 2007 har jag hållit ölprovningar på min arbetsgivares speciella kundevent. En och en annan provning har det också blivit vid sidan om. Numera ~~håller jag~~ även chokladprovningar.		Några kollegor tyckte att jag skulle hålla en ölprovning för dem och cheferna fixade budgeten. Jag delade in företaget i tre grupper: de oinvigda, aledrickarna samt en sista grupp med de mest avancerade och de som sa sig inte gilla öl. Det gick bra. Alla fick ut någonting utöver det vanliga med en öl och mat. Sedan 2007 har jag hållit ölprovningar på min arbetsgivares speciella kundevent. En och en annan provning har det också blivit vid sidan om. Numera har det även blivit några chokladprovningar.

	Efter att fått tillfälle att få åka varje år med mycket initierade ölexperter till Franken, Oberpfalz, [[Bayern\|Bayern]] och [[Tjeckien\|Tjeckien]] förbyttes min aversion mot [[Lageröl\|lageröl]] till passion mot dessa rena torra traditionella delikatesser. Eleganta Frankiska [[Lageröl\|lageröl]], originella Zoigl och fräscha kellerbier är numera några favoriter. Jag fick äran att ingå i den grupp som under 2014 ~~kommer att presentera~~ nya öltypsdefinitioner för [[Lageröl\|lageröl]] åt [[SHBF\|SHBF]]		Efter att fått tillfälle att få åka varje år med mycket initierade ölexperter till Franken, Oberpfalz, [[Bayern\|Bayern]] och [[Tjeckien\|Tjeckien]] förbyttes min aversion mot [[Lageröl\|lageröl]] till passion mot dessa rena torra traditionella delikatesser. Eleganta Frankiska [[Lageröl\|lageröl]], originella Zoigl och fräscha kellerbier är numera några favoriter. Jag fick äran att ingå i den grupp som under 2014 tog fram de nya öltypsdefinitioner för [[Lageröl\|lageröl]] åt [[SHBF\|SHBF]]

	===Dricker helst===		===Dricker helst===
Rad 39:		Rad 39:

	===Livet före hembryggt===		===Livet före hembryggt===
	Föddes 1971 i en ~~[[SM\|sm]]åföretagarfamilj~~ i Blekinge. Familjeföretaget som säljer järn och byggvaror har givit många nyttiga erfarenheter. Intresset för teknik fick mig att genomgå tekniskt gymnasium. Min bror lät mig smaka Schlitz, Dab och John'Ls Guldöl. Jag valde John'Ls Guldöl som följeslagare till de allt fler partaj som dök upp. Jag fick även smaka hans ölsatser och de var minst sagt inget vidare.		Föddes 1971 i en småföretagarfamilj i Blekinge. Familjeföretaget som säljer järn och byggvaror har givit många nyttiga erfarenheter. Intresset för teknik fick mig att genomgå tekniskt gymnasium. Min bror lät mig smaka Schlitz, Dab och John'Ls Guldöl. Jag valde John'Ls Guldöl som följeslagare till de allt fler partaj som dök upp. Jag fick även smaka hans ölsatser och de var minst sagt inget vidare.

	Sedan styrdes kosan till Luleå och studier i Systemvetenskap. Genom mitt engagemang blev jag pubansvarig, senare kårordförande och satt med i bland annat Universitetsstyrelsen, Utbildningsnämnden och Disciplinnämnden. Jag växte enormt som människa och fick nya perspektiv på saker och ting. Blev stammis på [[Systembolaget\|Systembolaget]] och botaniserade vildare och vildare i deras sortiment. Märkte att drickat blev godare ju mörkare det blev och så fick jag smaka Guinness på [[Fat\|fat]]. Nu kunde det knappast bli bättre.		Sedan styrdes kosan till Luleå och studier i Systemvetenskap. Genom mitt engagemang blev jag pubansvarig, senare kårordförande och satt med i bland annat Universitetsstyrelsen, Utbildningsnämnden och Disciplinnämnden. Jag växte enormt som människa och fick nya perspektiv på saker och ting. Blev stammis på [[Systembolaget\|Systembolaget]] och botaniserade vildare och vildare i deras sortiment. Märkte att drickat blev godare ju mörkare det blev och så fick jag smaka Guinness på [[Fat\|fat]]. Nu kunde det knappast bli bättre.

	Började jobba i Stockholm 1997 med att vidareutveckla ett ledningssystem åt flygvapnet. Sedan 2000 arbetar jag som datakonsult och har bidragit till att utveckla störsystemet till Gripen och det taktiska ledningssystemet till bland annat den ~~nya~~ Svenska räddningshelikoptern NH90. Blir inte tid till så mycket krogar nu för tiden, man får leva på minnen, gärna de från Hembryggarna i Uppsala.		Började jobba i Stockholm 1997 med att vidareutveckla ett ledningssystem åt flygvapnet. Sedan 2000 arbetar jag som datakonsult och har bidragit till att utveckla störsystemet till Gripen och det taktiska ledningssystemet till bland annat den Svenska räddningshelikoptern NH90. Under några år hjälpte jag Scania med kraven på deras instrumentkluster samt titulerades expert för instrumentbelysning. Har även arbetat med införandet av Nato-datalänkar åt svenska marinen, innan jag fick vara med på ett tyskt fregattprojekt. Blir inte tid till så mycket krogar nu för tiden, man får leva på minnen, gärna de från Hembryggarna i Uppsala.

Dan Nilsson den 13 mars 2021 kl. 17.01

2021-03-13T17:01:48Z

← Äldre version		Versionen från 13 mars 2021 kl. 19.01
Rad 5:		Rad 5:
	\| Fodelsedatum = 1971		\| Fodelsedatum = 1971
	\| Telefon = 070 56 56 746		\| Telefon = 070 56 56 746
	\| Roll = Kursledare ~~och valberedare~~		\| Roll = Kursledare
	\| Start = 2010		\| Start = 2010
	\| Stopp = nu		\| Stopp = nu

Dan Nilsson: /* SHBF uppdrag och ansvar */

2021-03-13T17:01:09Z

SHBF uppdrag och ansvar

← Äldre version		Versionen från 13 mars 2021 kl. 19.01
Rad 15:		Rad 15:
	===[[SHBF]] uppdrag och ansvar ===		===[[SHBF]] uppdrag och ansvar ===

	Kursledare ~~2010-, valberedare~~ 2010-, certifierad öldomare 2005-		Kursledare 2010-, certifierad öldomare 2005-

	Styrelseledamot 2003-2010, ordförande 2005-2008. Ansvarig för föreningens opinionsarbete 2006-2010 för att få till stånd en lagändring som tillåter oss att hålla våra träffar på lokaler med serveringstillstånd. Funktionärswikin är ytterligare ett område där han lagts sin tid.		Styrelseledamot 2003-2010, ordförande 2005-2008. Ansvarig för föreningens opinionsarbete 2006-2010 för att få till stånd en lagändring som tillåter oss att hålla våra träffar på lokaler med serveringstillstånd. Funktionärswikin är ytterligare ett område där han lagts sin tid. Valberedare 2010-2021.

	===Hembryggarkarriär===		===Hembryggarkarriär===

Dan Nilsson: /* Dricker helst */

2020-02-16T10:11:05Z

Dricker helst

← Äldre version		Versionen från 16 februari 2020 kl. 12.11
Rad 11:		Rad 11:
	}}		}}

	Född: 1971, bor i Järfälla, [[Hembryggare\|Hembryggare]] sedan 2000, medlem i Högbergs bryggkollektiv och Hobs.		Född: 1971, [[Bor\|bor]] i Järfälla, [[Hembryggare\|Hembryggare]] sedan 2000, medlem i Högbergs bryggkollektiv och Hobs.
	__NOTOC__		__NOTOC__
	===[[SHBF]] uppdrag och ansvar ===		===[[SHBF]] uppdrag och ansvar ===
Rad 26:		Rad 26:
	Efter en kurs hos [[SHBF\|SHBF]] kunde vi inte bärga oss längre, utan nu skulle det bryggas. Fyra förvirrade personer fastnade alltmer med strumporna i det vörtfyllda köket. Damejeannen tålde inte den kokheta vörten så den sprack och örngottet som användes som silduk gick samma öde till mötes. När vännerna smakade resultatet ansträngde de sig, för att säga något neutralt. Vi sa stolt: -"Visst är den besk, men vi har gjort den alldeles själv och det är ju i alla fall drickbart."		Efter en kurs hos [[SHBF\|SHBF]] kunde vi inte bärga oss längre, utan nu skulle det bryggas. Fyra förvirrade personer fastnade alltmer med strumporna i det vörtfyllda köket. Damejeannen tålde inte den kokheta vörten så den sprack och örngottet som användes som silduk gick samma öde till mötes. När vännerna smakade resultatet ansträngde de sig, för att säga något neutralt. Vi sa stolt: -"Visst är den besk, men vi har gjort den alldeles själv och det är ju i alla fall drickbart."

	Ett halvår senare smakade de första brygderna mycket bra och precis som livet i övrigt så stärkas man av sina misstag. Idag tvekar inte våra vänner längre att smaka våra brygder. Tyngsta meriter är med Hobs bryggsällskap, som erhållit guld för en special bitter på höstölstävlingen 2001 och brons i folkets val på [[SM\|SM]] 2002 i Malmö, då med en porterlik schwartzbier. Det första ölet jag bryggde tillsammans med min fru [http://profiles.friendster.com/29096508\|Mary Ann], en ESB, belönade domarna med ett brons vid [[SM\|SM]] 2007. Vid [[SM\|SM]] 2008 gav domarna mig och min [[User:Kim\|bror]] guld för en belgisk [[Saison\|saison]].		Ett halvår senare smakade de första brygderna mycket bra och precis som livet i övrigt så stärkas man av sina misstag. Idag tvekar inte våra vänner längre att smaka våra brygder. Tyngsta meriter är med Hobs bryggsällskap, som erhållit guld för en special bitter på höstölstävlingen 2001 och brons i [[Folkets_val\|folkets val]] på [[SM\|SM]] 2002 i Malmö, då med en porterlik schwartzbier. Det första ölet jag bryggde tillsammans med min fru [http://profiles.friendster.com/29096508\|Mary Ann], en [[ESB\|ESB]], belönade domarna med ett brons vid [[SM\|SM]] 2007. Vid [[SM\|SM]] 2008 gav domarna mig och min [[User:Kim\|bror]] guld för en belgisk [[Saison\|saison]].

	===Ölprovningskarriär===		===Ölprovningskarriär===
Rad 36:		Rad 36:

	===Dricker helst===		===Dricker helst===
	Blir volymmässigt mest av [[Vatten\|vatten]], ~~juice, saft och~~ det är ju hälsosamt. Annars är jag svag för skottar ~~och belgiska~~ trappister och ~~[[Veteöl\|veteöl]].~~ Real [[Ale\|ale]] är inte heller så dumt eller Tjecker ~~med lite~~ [[Diacetyl\|diacetyl]] ~~smakar mumsfilibaba~~. [[Lambic\|Lambic]] är en perfekt smakbrytare. Stoutar och dubbelbockar... Kort kan man säga att jag uppskattar det mesta som inte smakar eller stinker [[DMS]] ([[Dimetylsulfid\|Dimetylsulfid]]).		Blir volymmässigt mest av [[Vatten\|vatten]] och the, det är ju hälsosamt. Annars är jag svag för skottar, trappister och Real [[Ale\|ale]] är inte heller så dumt. Numera favoriseras ofta frankiska [[Lageröl\|lageröl]], [[Rököl\|rököl]] eller Tjecker utan så mycket [[Diacetyl\|diacetyl]]. [[Lambic\|Lambic]] är en perfekt smakbrytare. Stoutar och dubbelbockar... Kort kan man säga att jag uppskattar det mesta som inte smakar eller stinker [[DMS]] ([[Dimetylsulfid\|Dimetylsulfid]]).

	===Livet före hembryggt===		===Livet före hembryggt===

85.225.240.25 den 22 oktober 2013 kl. 14.09

2013-10-22T14:09:18Z

← Äldre version		Versionen från 22 oktober 2013 kl. 16.09
Rad 2:		Rad 2:
	\| Name = Dan Nilsson		\| Name = Dan Nilsson
	\| Ort = Järfälla		\| Ort = Järfälla
	\| Emailadress = dan(punkt)nilsson(snabela)~~sylog~~(punkt)se		\| Emailadress = dan(punkt)j(punkt)nilsson(snabela)gmail(punkt)com
	\| Fodelsedatum = 1971		\| Fodelsedatum = 1971
	\| Telefon = 070 56 56 746		\| Telefon = 070 56 56 746
	\| Roll = ~~fd. Ordförande~~ och ~~Opinionsansvarig~~		\| Roll = Kursledare och valberedare
	\| Start = ~~2003~~		\| Start = 2010
	\| Stopp = ~~2010~~		\| Stopp = nu
	\| Bild = Dan_Nilsson.JPG		\| Bild = Dan_Nilsson.JPG
	}}		}}

85.225.240.25: /* SHBF uppdrag och ansvar */

2013-10-22T14:07:23Z

SHBF uppdrag och ansvar

← Äldre version		Versionen från 22 oktober 2013 kl. 16.07
Rad 15:		Rad 15:
	===[[SHBF]] uppdrag och ansvar ===		===[[SHBF]] uppdrag och ansvar ===

	Styrelseledamot 2003-2010, ordförande 2005-2008. ~~Certifierad öldomare 2005-~~ Ansvarig för föreningens opinionsarbete 2006-2010 för att få till stånd en lagändring som tillåter oss att hålla våra träffar på lokaler med serveringstillstånd. Funktionärswikin är ytterligare ett område där han lagts sin tid.		Kursledare 2010-, valberedare 2010-, certifierad öldomare 2005-

			Styrelseledamot 2003-2010, ordförande 2005-2008. Ansvarig för föreningens opinionsarbete 2006-2010 för att få till stånd en lagändring som tillåter oss att hålla våra träffar på lokaler med serveringstillstånd. Funktionärswikin är ytterligare ett område där han lagts sin tid.

	===Hembryggarkarriär===		===Hembryggarkarriär===

85.225.240.25: /* Ölprovningskarriär */

2013-10-22T13:47:15Z

Ölprovningskarriär

← Äldre version		Versionen från 22 oktober 2013 kl. 15.47
Rad 29:		Rad 29:
	En kompis sa att han anmält mig till domarkursen och därför betalade jag in min kursavgift och gick kursen. Det visade sig senare att han bara hade skojat med mig. Efter flera veckors hårt studerande klarade jag av tentan och har sedan dess varit certifierad öldomare och dömt vid flera tillfällen, både för [[SHBF\|Shbf]] och Stockholm Beer.		En kompis sa att han anmält mig till domarkursen och därför betalade jag in min kursavgift och gick kursen. Det visade sig senare att han bara hade skojat med mig. Efter flera veckors hårt studerande klarade jag av tentan och har sedan dess varit certifierad öldomare och dömt vid flera tillfällen, både för [[SHBF\|Shbf]] och Stockholm Beer.

	Några kollegor tyckte att jag skulle hålla en ölprovning för dem och cheferna fixade budgeten. Jag delade in företaget i tre grupper: de oinvigda, ~~de vana~~ samt en sista grupp med de mest avancerade och de som sa sig inte gilla öl. Det gick bra. Alla fick ut någonting utöver det ~~vanlig~~ med en öl och mat. Sedan 2007 har jag hållit ölprovningar på kundevent ~~för min arbetsgivare~~. En och en annan provning har det också blivit vid sidan om. Numera håller jag även chokladprovningar.		Några kollegor tyckte att jag skulle hålla en ölprovning för dem och cheferna fixade budgeten. Jag delade in företaget i tre grupper: de oinvigda, aledrickarna samt en sista grupp med de mest avancerade och de som sa sig inte gilla öl. Det gick bra. Alla fick ut någonting utöver det vanliga med en öl och mat. Sedan 2007 har jag hållit ölprovningar på min arbetsgivares speciella kundevent. En och en annan provning har det också blivit vid sidan om. Numera håller jag även chokladprovningar.

	Efter att fått tillfälle att få åka varje år med mycket initierade ölexperter till Franken, Oberpfalz, [[Bayern\|Bayern]] och [[Tjeckien\|Tjeckien]] förbyttes min aversion mot [[Lageröl\|lageröl]] till passion mot dessa rena torra traditionella delikatesser. Eleganta Frankiska [[Lageröl\|lageröl]], originella Zoigl och fräscha kellerbier är numera några favoriter. Jag fick äran att ingå i den grupp som under 2014 kommer att presentera nya öltypsdefinitioner för [[Lageröl\|lageröl]] åt [[SHBF\|SHBF]]		Efter att fått tillfälle att få åka varje år med mycket initierade ölexperter till Franken, Oberpfalz, [[Bayern\|Bayern]] och [[Tjeckien\|Tjeckien]] förbyttes min aversion mot [[Lageröl\|lageröl]] till passion mot dessa rena torra traditionella delikatesser. Eleganta Frankiska [[Lageröl\|lageröl]], originella Zoigl och fräscha kellerbier är numera några favoriter. Jag fick äran att ingå i den grupp som under 2014 kommer att presentera nya öltypsdefinitioner för [[Lageröl\|lageröl]] åt [[SHBF\|SHBF]]

85.225.240.25: /* Ölprovningskarriär */

2013-10-21T18:07:41Z

Ölprovningskarriär

← Äldre version		Versionen från 21 oktober 2013 kl. 20.07
Rad 27:		Rad 27:

	===Ölprovningskarriär===		===Ölprovningskarriär===
	En kompis sa att han anmält mig till domarkursen och därför betalade jag in min kursavgift och gick kursen. Det visade sig senare att han bara hade skojat med mig. Efter flera veckors hårt studerande klarade jag av tentan och har sedan dess dömt vid flera tillfällen, både för [[SHBF\|Shbf]] och Stockholm Beer.		En kompis sa att han anmält mig till domarkursen och därför betalade jag in min kursavgift och gick kursen. Det visade sig senare att han bara hade skojat med mig. Efter flera veckors hårt studerande klarade jag av tentan och har sedan dess varit certifierad öldomare och dömt vid flera tillfällen, både för [[SHBF\|Shbf]] och Stockholm Beer.

	Några kollegor tyckte att jag skulle hålla en ölprovning för dem och cheferna fixade budgeten. Jag delade in företaget i tre grupper: de oinvigda, de vana samt en sista grupp med de mest avancerade och de som sa sig inte gilla öl. Det gick bra. Alla fick ut någonting utöver det vanlig med en öl och mat. Sedan 2007 har jag hållit ölprovningar på kundevent för min arbetsgivare. En och en annan provning har det också blivit vid sidan om. Numera håller jag även chokladprovningar.		Några kollegor tyckte att jag skulle hålla en ölprovning för dem och cheferna fixade budgeten. Jag delade in företaget i tre grupper: de oinvigda, de vana samt en sista grupp med de mest avancerade och de som sa sig inte gilla öl. Det gick bra. Alla fick ut någonting utöver det vanlig med en öl och mat. Sedan 2007 har jag hållit ölprovningar på kundevent för min arbetsgivare. En och en annan provning har det också blivit vid sidan om. Numera håller jag även chokladprovningar.

	Efter att fått tillfälle att få åka varje år med mycket initierade ölexperter till Franken, Oberpfalz, [[Bayern\|Bayern]] och [[Tjeckien\|Tjeckien]] förbyttes min aversion mot [[Lageröl\|lageröl]] till passion mot dessa rena torra traditionella delikatesser. Eleganta Frankiska [[Lageröl\|lageröl]], originella Zoigl och fräscha kellerbier är numera några favoriter. Jag fick äran att ingå i den grupp som under 2014 kommer att presentera nya öltypsdefinitioner för [[Lageröl\|lageröl]] åt [[SHBF\|SHBF]]		Efter att fått tillfälle att få åka varje år med mycket initierade ölexperter till Franken, Oberpfalz, [[Bayern\|Bayern]] och [[Tjeckien\|Tjeckien]] förbyttes min aversion mot [[Lageröl\|lageröl]] till passion mot dessa rena torra traditionella delikatesser. Eleganta Frankiska [[Lageröl\|lageröl]], originella Zoigl och fräscha kellerbier är numera några favoriter. Jag fick äran att ingå i den grupp som under 2014 kommer att presentera nya öltypsdefinitioner för [[Lageröl\|lageröl]] åt [[SHBF\|SHBF]]

	===Dricker helst===		===Dricker helst===

85.225.240.25 den 21 oktober 2013 kl. 18.06

2013-10-21T18:06:29Z

← Äldre version		Versionen från 21 oktober 2013 kl. 20.06
Rad 15:		Rad 15:
	===[[SHBF]] uppdrag och ansvar ===		===[[SHBF]] uppdrag och ansvar ===

	Styrelseledamot 2003-2010, ordförande 2005 - 2008. Ansvarig för föreningens opinionsarbete 2006-2010 för att få till stånd en lagändring som tillåter oss att hålla våra träffar på lokaler med serveringstillstånd. Funktionärswikin är ytterligare ett område där han lagts sin tid.		Styrelseledamot 2003-2010, ordförande 2005-2008. Certifierad öldomare 2005- Ansvarig för föreningens opinionsarbete 2006-2010 för att få till stånd en lagändring som tillåter oss att hålla våra träffar på lokaler med serveringstillstånd. Funktionärswikin är ytterligare ett område där han lagts sin tid.

	===Hembryggarkarriär===		===Hembryggarkarriär===
Rad 25:		Rad 25:

	Ett halvår senare smakade de första brygderna mycket bra och precis som livet i övrigt så stärkas man av sina misstag. Idag tvekar inte våra vänner längre att smaka våra brygder. Tyngsta meriter är med Hobs bryggsällskap, som erhållit guld för en special bitter på höstölstävlingen 2001 och brons i folkets val på [[SM\|SM]] 2002 i Malmö, då med en porterlik schwartzbier. Det första ölet jag bryggde tillsammans med min fru [http://profiles.friendster.com/29096508\|Mary Ann], en ESB, belönade domarna med ett brons vid [[SM\|SM]] 2007. Vid [[SM\|SM]] 2008 gav domarna mig och min [[User:Kim\|bror]] guld för en belgisk [[Saison\|saison]].		Ett halvår senare smakade de första brygderna mycket bra och precis som livet i övrigt så stärkas man av sina misstag. Idag tvekar inte våra vänner längre att smaka våra brygder. Tyngsta meriter är med Hobs bryggsällskap, som erhållit guld för en special bitter på höstölstävlingen 2001 och brons i folkets val på [[SM\|SM]] 2002 i Malmö, då med en porterlik schwartzbier. Det första ölet jag bryggde tillsammans med min fru [http://profiles.friendster.com/29096508\|Mary Ann], en ESB, belönade domarna med ett brons vid [[SM\|SM]] 2007. Vid [[SM\|SM]] 2008 gav domarna mig och min [[User:Kim\|bror]] guld för en belgisk [[Saison\|saison]].

			===Ölprovningskarriär===
			En kompis sa att han anmält mig till domarkursen och därför betalade jag in min kursavgift och gick kursen. Det visade sig senare att han bara hade skojat med mig. Efter flera veckors hårt studerande klarade jag av tentan och har sedan dess dömt vid flera tillfällen, både för [[SHBF\|Shbf]] och Stockholm Beer.

			Några kollegor tyckte att jag skulle hålla en ölprovning för dem och cheferna fixade budgeten. Jag delade in företaget i tre grupper: de oinvigda, de vana samt en sista grupp med de mest avancerade och de som sa sig inte gilla öl. Det gick bra. Alla fick ut någonting utöver det vanlig med en öl och mat. Sedan 2007 har jag hållit ölprovningar på kundevent för min arbetsgivare. En och en annan provning har det också blivit vid sidan om. Numera håller jag även chokladprovningar.

			Efter att fått tillfälle att få åka varje år med mycket initierade ölexperter till Franken, Oberpfalz, [[Bayern\|Bayern]] och [[Tjeckien\|Tjeckien]] förbyttes min aversion mot [[Lageröl\|lageröl]] till passion mot dessa rena torra traditionella delikatesser. Eleganta Frankiska [[Lageröl\|lageröl]], originella Zoigl och fräscha kellerbier är numera några favoriter. Jag fick äran att ingå i den grupp som under 2014 kommer att presentera nya öltypsdefinitioner för [[Lageröl\|lageröl]] åt [[SHBF\|SHBF]]

	===Dricker helst===		===Dricker helst===

148.2.224.140: /* Hembryggarkarriär */

2010-03-22T08:54:26Z

Hembryggarkarriär

← Äldre version		Versionen från 22 mars 2010 kl. 10.54
Rad 24:		Rad 24:
	Efter en kurs hos [[SHBF\|SHBF]] kunde vi inte bärga oss längre, utan nu skulle det bryggas. Fyra förvirrade personer fastnade alltmer med strumporna i det vörtfyllda köket. Damejeannen tålde inte den kokheta vörten så den sprack och örngottet som användes som silduk gick samma öde till mötes. När vännerna smakade resultatet ansträngde de sig, för att säga något neutralt. Vi sa stolt: -"Visst är den besk, men vi har gjort den alldeles själv och det är ju i alla fall drickbart."		Efter en kurs hos [[SHBF\|SHBF]] kunde vi inte bärga oss längre, utan nu skulle det bryggas. Fyra förvirrade personer fastnade alltmer med strumporna i det vörtfyllda köket. Damejeannen tålde inte den kokheta vörten så den sprack och örngottet som användes som silduk gick samma öde till mötes. När vännerna smakade resultatet ansträngde de sig, för att säga något neutralt. Vi sa stolt: -"Visst är den besk, men vi har gjort den alldeles själv och det är ju i alla fall drickbart."

	Ett halvår senare smakade de första brygderna mycket bra ~~sol~~ och precis som livet i övrigt så stärkas man av sina misstag. Idag tvekar inte våra vänner längre att smaka våra brygder. Tyngsta meriter är med Hobs bryggsällskap, som erhållit guld för en special bitter på höstölstävlingen 2001 och brons i folkets val på [[SM\|SM]] 2002 i Malmö, då med en porterlik schwartzbier. Det första ölet jag bryggde tillsammans med min fru [http://profiles.friendster.com/29096508\|Mary Ann], en ESB, belönade domarna med ett brons vid [[SM\|SM]] 2007. Vid [[SM\|SM]] 2008 gav domarna mig och min [[User:Kim\|bror]] guld för en belgisk [[Saison\|saison]].		Ett halvår senare smakade de första brygderna mycket bra och precis som livet i övrigt så stärkas man av sina misstag. Idag tvekar inte våra vänner längre att smaka våra brygder. Tyngsta meriter är med Hobs bryggsällskap, som erhållit guld för en special bitter på höstölstävlingen 2001 och brons i folkets val på [[SM\|SM]] 2002 i Malmö, då med en porterlik schwartzbier. Det första ölet jag bryggde tillsammans med min fru [http://profiles.friendster.com/29096508\|Mary Ann], en ESB, belönade domarna med ett brons vid [[SM\|SM]] 2007. Vid [[SM\|SM]] 2008 gav domarna mig och min [[User:Kim\|bror]] guld för en belgisk [[Saison\|saison]].

	===Dricker helst===		===Dricker helst===