https://wiki.shbf.se/index.php?action=history&feed=atom&title=Afrika 2026-04-20T17:13:46Z Versionshistorik för denna sida på wikin MediaWiki 1.43.1 https://wiki.shbf.se/index.php?title=Afrika&diff=6641&oldid=prev 2014-12-29T10:21:05Z

<p>Ny sida</p> <p><b>Ny sida</b></p><div>Afrika är jordens näst största kontinent och även jordens näst största världsdel efter Asien, både vad gäller area och folkmängd. Som ölkontinent är Afrika relativt liten i förhållande till kontinentens storlek men det förekommer en del. Historiskt bryggdes öl av kvinnor och statusen hos en hemmafru i förkoloniala Afrika berodde på hennes förmåga att brygga gott öl. Traditionen att kvinnor brygger öl märks fortfarande i södra Afrika då barer och tavernor ofta ägs av kvinnor. Idag produceras dock mycket öl i industrier, men lantligt folk dricker fortfarande det traditionella ölet. Många av de stora bryggerierna ägs av SAB Miller eller [[Carlsberg|Carlsberg]].<br /> <br /> En traditionell Afrikansk öl var sällan baserat på [[Korn|korn]], utan istället användes bl.a. [[Honung|honung]], [[Ingefära|ingefära]], [[Sorghum|sorghum]], kassava och [[Hirs|hirs]]. Öl i Afrika kan ofta hittas i pappkartonger som påminner om Tetra-pak, som alternativ till glasflaskor.<br /> <br /> Några exempel på Afrikanska bryggerier är:<br /> * [http://www.phoenixbeverages.mu/ Phoenix Beverages] - Mauritius<br /> * [http://www.windhoekbeer.co.za/ Windhoek Beer] - Namibia<br /> * [http://www.castlelager.co.za Castle Lager] - Sydafrika<br /> * [http://www.jackblackbeer.com/ Jack Black Beer] - Sydafrika<br /> * [http://www.stgbeer.com/ S:t George Brewing Co] - Etiopien<br /> * [http://asmarabrewery.com/ Asmara Brewery] - Eritrea<br /> * [https://www.eabl.com/ East African Breweries] - Kenya<br /> * [http://www.nilebreweries.com/ Nile Breweries] - Uganda</div>

Matt