2112 California Lager

Från BryggarWiki
Hoppa till navigering Hoppa till sök


2112 California Lager
Tillverkare: Wyeast
Öltyp: Lager
Flockning: Hög
Utjäsningsgrad  : 67 -71
Temperatur: 14-20
Alkohol: 9%
Kan ibland ersättas av


En klassisk Lager jäst som är bäst lämpad för California Common, Steam Beer. Den producerar en maltig och klar öl, en viss torrhet och framtoning av en fruktighet. Rekommenderas att jäsas i en medel temperatur.

Denna jäst lämpar sig bäst för California Common Beer, Cream Ale och Premium American Lager


Denna produceras av Wyeast