Utrustning

Från BryggarWiki
Hoppa till: navigering, sök
Utrustning
Mäskkärl
Lakkärl
Kokkärl
Jäskärl
Kylare
Hävert
Hydrometer
Refraktometer
Termometer
Fat
Flaska
E-kolv
Leverantörer av utrustning
WikiLettreMini.png Denna artikel behöver fyllas med information.
Sidan innehåller för tillfället mindre information än vad som skulle önskas och bedöms som relevant för BryggarWikin.
Hjälp gärna till med den här och andra artiklar som behöver fyllas.


För att kunna brygga öl hemma behövs det utrustning. Mängden utrustning som krävs beror mycket på egna preferenser, mängden öl som tillverkas per omgång samt bryggmetod. För att göra en satsbryggning på 20 liter krävs självklart mindre utrustning än tillverka 150 liter genom helmaltsbryggning. Det som krävs för alla metoder är följande:

  1. Kokkärl
  2. Jäskärl

En minimal utrustningslista består av följande: · Stor kastrull, helst på 15 liter eller mer.

· Jäshink på minst 25 liter med tillhörande lock och jäsrör.

· Plasthink på 10 liter.

· Hålslev.

· Saftsil.

· Hushållsvåg.

· Litermått.

· Decilitermått.

· Tesked.

· Stor träslev.

· Termometer som går till 100°C.

· Buteljer, t.ex. tomma petflaskor som sammanlagt rymmer c:a 25 liter

· Hävert

En utökad lista på rekommenderade prylar:

· Jäsmätare, kallas också för hydrometer.

· 100 ml provrör med fot.

· Ytterligare en jäshink.

· Flaskor, 33 och/eller 50 cl ölflaskor som sammanlagt rymmer c:a 25 liter.

· Kapsyleringsapparat.

· En riktigt stor kastrull på 25﷓30 liter, alternativt ytterligare en kastrull på minst 15 liter.