Smakhumle

Från BryggarWiki
Version från den 15 oktober 2014 kl. 17.14 av Fredrik Almgren (Diskussion | bidrag)

(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till: navigering, sök

Smakhumle är den humlen som ger ölet smak av humle. Humle som tillsätts mellan 20-10 minuter (här finns det lite olika åsikter exakt när man skall tillsätta humlen) ger ölet smak av humle. I vissa stilar som IPA (India Pale Ale) så kan detta vara ganska stora givor/mängder.