http://wiki.shbf.se/index.php?title=Korn&feed=atom&action=historyKorn - Versionshistorik2024-03-29T11:41:50ZVersionshistorik för denna sida på wikinMediaWiki 1.23.3http://wiki.shbf.se/index.php?title=Korn&diff=2483&oldid=prev80.232.53.13 den 3 oktober 2008 kl. 13.292008-10-03T13:29:51Z<p></p>
<table class='diff diff-contentalign-left'>
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<tr style='vertical-align: top;'>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Äldre version</td>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Versionen från 3 oktober 2008 kl. 13.29</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{sädesslag}}</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>{{sädesslag}}</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Korn''' är det [[sädesslag]] som oftast används inom [[ölbryggning]]/[[hembryggning]]. För det mesta används tvåradigt korn men det finns även sexradigt korn som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Korn''' är det [[sädesslag]] som oftast används inom [[ölbryggning]]/[[hembryggning]]. För det mesta används <ins class="diffchange diffchange-inline">[[Tvåradigt_korn|</ins>tvåradigt korn<ins class="diffchange diffchange-inline">]] </ins>men det finns även <ins class="diffchange diffchange-inline">[[Sexradigt_korn|</ins>sexradigt korn<ins class="diffchange diffchange-inline">]] </ins>som ger en tung [[kropp]] i ölet<ins class="diffchange diffchange-inline">. Korn används oftast i [[mältning|mältad]] form som olika typer av [[kornmalt]] men även [[Omältat_korn|omältat korn]] används i mindre mängder ibland</ins>.</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Korn <del class="diffchange diffchange-inline">används oftast i </del>[[<del class="diffchange diffchange-inline">mältning</del>|<del class="diffchange diffchange-inline">mältad</del>]] <del class="diffchange diffchange-inline">form </del>som olika <del class="diffchange diffchange-inline">typer </del>av [[<del class="diffchange diffchange-inline">kornmalt</del>]] men även <del class="diffchange diffchange-inline">omältat </del>korn <del class="diffchange diffchange-inline">används </del>i <del class="diffchange diffchange-inline">mindre mängder ibland</del>.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Korn <ins class="diffchange diffchange-inline">(''Hordeum vulgare'', fornsvenska: bjugg) är ett till familjen gräs hörande släkte, varav en art, Hordeum sativum, hör till världens äldsta kulturväxter och kan odlas från de kallaste trakter, där inget annat </ins>[[<ins class="diffchange diffchange-inline">Sädesslag</ins>|<ins class="diffchange diffchange-inline">sädesslag</ins>]] <ins class="diffchange diffchange-inline">når mognad, till subtropiska och tropiska länder. I skandinaviska norden, där det förr var den huvudsakliga brödsäden, har det till stor del undanträngts av andra [[Sädesslag|sädesslag]], och odlas där numera huvudsakligen till djurfoder och för maltberedning. I Sverige odlas kornet nästan endast </ins>som <ins class="diffchange diffchange-inline">vårsäd, i Skåne något och i sydligare länder rätt allmänt även som höstsäd.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Korn har ax bestående av 1-blommiga småax sittande i 6 rader. Dess många former har antingen 4 av småaxraderna sterila och blott 2 fertila (underart [[Tvåradigt_korn|tvåradigt korn]], Hordeum distichum) eller alla småax fertila och i sådant fall antingen alla 6 radernas småax likformigt utstående (underart stjärnkorn, Hordeum hexastichum) eller 4 småaxrader utstående och 2 tilltryckta, varigenom axen får en fyrkantig genomskärning (underart vanligt sexradigt eller fyrradigt korn, Hordeum vulgare genuinum eller Hordeum tetrastichum).</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Inom var och en av dessa underarter skiljer man sedan på en mängd </ins>olika <ins class="diffchange diffchange-inline">botaniska former på grund </ins>av <ins class="diffchange diffchange-inline">olikhet i axform, borstens längd och riktning, skalens (blomfjällens) vidhäftning, </ins>[[<ins class="diffchange diffchange-inline">Färg|färg</ins>]] <ins class="diffchange diffchange-inline">och nervighet med flera karaktärer. Således betecknas som skalkorn former med blomfjället fast omgivande kärnan (frukten), till skillnad från sällan odlat naket korn eller himmelskorn (himalayakorn, kaffekorn). Gaffelkorn kallas i Sverige icke odlade former med kort gaffelgrenad borst. Färgen är vanligen halmgul, </ins>men även <ins class="diffchange diffchange-inline">blåvioletta och svartblå former finns. Av [[Tvåradigt_korn|tvåradigt </ins>korn<ins class="diffchange diffchange-inline">]] skiljs mellan former med glesare, bågböjda, redan före mognaden lutande ax (forma nutans) och de, som har tätare, bredare, före axmognaden upprätta ax (forma erecta), bland vilka de kortaste och bredaste med solfjäderlikt utbredda borst brukar särskiljas som påfågelskorn (forma zeocritum). Till maltberedning lämpliga sorter, så kallade maltkorn, finns egentligen bara bland tvåradiga former och utmärks av tunt, finrynkigt skal med föga märkbara nerver samt tjock, kubbig kornform, varmed följer hög stärkelsehalt.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Korn fordrar gynnsam jord för att lämna stor skörd, i avseende såväl på dess mekaniska beskaffenhet som på rik tillgång på lätt tillgänglig näring, och går bäst till på något lättare, kalkrik jord </ins>i <ins class="diffchange diffchange-inline">god växtkraft</ins>.</div></td></tr>
</table>80.232.53.13http://wiki.shbf.se/index.php?title=Korn&diff=1768&oldid=prevFredrik Almgren den 26 november 2007 kl. 08.092007-11-26T08:09:15Z<p></p>
<table class='diff diff-contentalign-left'>
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<tr style='vertical-align: top;'>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Äldre version</td>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Versionen från 26 november 2007 kl. 08.09</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">{{sädesslag}}</ins></div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Korn''' är det [[sädesslag]] som oftast används inom [[ölbryggning]]/[[hembryggning]]. För det mesta används tvåradigt korn men det finns även sexradigt korn som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Korn''' är det [[sädesslag]] som oftast används inom [[ölbryggning]]/[[hembryggning]]. För det mesta används tvåradigt korn men det finns även sexradigt korn som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Korn används oftast i [[mältning|mältad]] form som olika typer av [[kornmalt]] men även omältat korn används i mindre mängder ibland.</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Korn används oftast i [[mältning|mältad]] form som olika typer av [[kornmalt]] men även omältat korn används i mindre mängder ibland.</div></td></tr>
</table>Fredrik Almgrenhttp://wiki.shbf.se/index.php?title=Korn&diff=1260&oldid=prevKenneth den 1 oktober 2007 kl. 18.522007-10-01T18:52:37Z<p></p>
<table class='diff diff-contentalign-left'>
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<tr style='vertical-align: top;'>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Äldre version</td>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Versionen från 1 oktober 2007 kl. 18.52</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Korn''' är det [[sädesslag]] som oftast används <del class="diffchange diffchange-inline">till </del>hembryggning. <del class="diffchange diffchange-inline">Antingen, och oftast, </del>används tvåradigt korn men det finns även sexradigt som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''Korn''' är det [[sädesslag]] som oftast används <ins class="diffchange diffchange-inline">inom [[ölbryggning]]/[[</ins>hembryggning<ins class="diffchange diffchange-inline">]]</ins>. <ins class="diffchange diffchange-inline">För det mesta </ins>används tvåradigt korn men det finns även sexradigt <ins class="diffchange diffchange-inline">korn </ins>som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr>
<tr><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Korn används oftast i [[mältning|mältad]] form som olika typer av [[kornmalt]] men även omältat korn används i mindre mängder ibland.</div></td><td class='diff-marker'> </td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Korn används oftast i [[mältning|mältad]] form som olika typer av [[kornmalt]] men även omältat korn används i mindre mängder ibland.</div></td></tr>
</table>Kennethhttp://wiki.shbf.se/index.php?title=Korn&diff=1259&oldid=prevFredrik Almgren den 1 oktober 2007 kl. 14.122007-10-01T14:12:31Z<p></p>
<table class='diff diff-contentalign-left'>
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<tr style='vertical-align: top;'>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Äldre version</td>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Versionen från 1 oktober 2007 kl. 14.12</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>''Korn'' är det [[sädesslag]] som oftast används till hembryggning. Antingen, och oftast, används <del class="diffchange diffchange-inline">två radigt </del>korn men det finns även <del class="diffchange diffchange-inline">sex radigt </del>som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">'</ins>''Korn<ins class="diffchange diffchange-inline">'</ins>'' är det [[sädesslag]] som oftast används till hembryggning. Antingen, och oftast, används <ins class="diffchange diffchange-inline">tvåradigt </ins>korn men det finns även <ins class="diffchange diffchange-inline">sexradigt </ins>som ger en tung [[kropp]] i ölet<ins class="diffchange diffchange-inline">.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr>
<tr><td colspan="2"> </td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">Korn används oftast i [[mältning|mältad]] form som olika typer av [[kornmalt]] men även omältat korn används i mindre mängder ibland</ins>.</div></td></tr>
</table>Fredrik Almgrenhttp://wiki.shbf.se/index.php?title=Korn&diff=814&oldid=prevFredrik Almgren den 10 augusti 2007 kl. 09.562007-08-10T09:56:46Z<p></p>
<table class='diff diff-contentalign-left'>
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<col class='diff-marker' />
<col class='diff-content' />
<tr style='vertical-align: top;'>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Äldre version</td>
<td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Versionen från 10 augusti 2007 kl. 09.56</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Rad 1:</td></tr>
<tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>''Korn'' är det sädesslag som oftast används till hembryggning. Antingen, och oftast, används två radigt korn men det finns även sex radigt som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>''Korn'' är det <ins class="diffchange diffchange-inline">[[</ins>sädesslag<ins class="diffchange diffchange-inline">]] </ins>som oftast används till hembryggning. Antingen, och oftast, används två radigt korn men det finns även sex radigt som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div></td></tr>
</table>Fredrik Almgrenhttp://wiki.shbf.se/index.php?title=Korn&diff=760&oldid=prevDav: kortfattat...2007-07-29T00:59:41Z<p>kortfattat...</p>
<p><b>Ny sida</b></p><div>''Korn'' är det sädesslag som oftast används till hembryggning. Antingen, och oftast, används två radigt korn men det finns även sex radigt som ger en tung [[kropp]] i ölet.</div>Dav