Eisbock
Från BryggarWiki
| Öltyp : | {{{Öltyp}}} |
| Färg : | {{{Färg}}} |
| OG : | {{{OG}}} |
| FG : | {{{FG}}} |
| Beska : | {{{Beska}}} |
| Alkohol : | {{{Alkohol}}} |
| Exempel på öl | |
| {{{Exempel}}} | |
| Starka specialöl |
|---|
| Barley wine |
| Foreign stout |
| Imperial stout |
| Imperial porter |
| Eisbock |
|
Denna artikel behöver fyllas med information. |
| Sidan innehåller för tillfället mindre information än vad som skulle önskas och bedöms som relevant för BryggarWikin. Hjälp gärna till med den här och andra artiklar som behöver fyllas. |
Eisbock är en öltyp som framställs genom frysdestillering av ett annat öl oftast som traditionell bock eller dubbelbock.
Detta görs genom att man kyler ner ölet så att vatten separeras genom att det bildas is som man sedan tar bort.
Detta gör ölet både smakrikare och alkoholstarkare.
