Feux-Coeur Francais

Från BryggarWiki
Hoppa till: navigering, sök
Feux-Coeur Francais
Ursprung: Australien
Syror
Alfasyra:(%) 12 - 16
Betasyra:(%) ~6
Cohumulone (% av alfa):
Användning
Arom: Nej
Bitter: Ja
Oljor
Total mängd oljor / 100g torkad torkad humle ml
% av total mängd oljor
Myrcene:
Caryophyllene:
Humulene:
Farnesene:
Förvaring
Alphasyra kvar efter 6 månader vid 20 graders förvaring
Kan ibland ersättas av

Feux-Coeur Francais är en Autraliensisk bitterhumle, som härstammar från Frankrike. Den är ovanlig och särskilt framtagen för att klara av det svalare klimatet i Victoria regionen. Det amerikanska Dogfish Head anser dess egenskaper framhävas bäst när den används i en Randall.


Feux-coeur.jpg